新しい週が始まりましたね(・ω・)/
なんだか雲が多くて少し肌寒い朝を迎えました。。。
今週からオサズも給食が始まり普段通りの日常がスタート
よっちゃんのお仕事は地震以降、交代勤務がなくなったままなので
朝も夜も一緒に食事ができるとオサズは喜んでいます♪
そして週末は午前中2時間弱だけ出勤しているので午後から
おうちでまったりとした時間を過ごさせてもらいました。。。
では週末の夕ご飯(*^ー^)ノ
まずは土曜日~
あさりごはん
豆アジの唐揚げ
やりいかのボイル
塩さば
もずくのお味噌汁
海の幸いっぱいの食卓となりました
あさりをたっぷり入れた炊き込みご飯。。。
スーパーで買った大根に少しだけついていた葉っぱも入っていますよ~
豆アジはオサズがお友達と遊んでいる間によっちゃんと一緒にお腹を出して下処理しました
骨まで食べられるようによ~く揚げたら揚げすぎて煎餅みたいになってしまった・・・
おやつみたいにサクサク食べてくれてたから良しとしよっ(;´▽`A``
いつもの塩さばとボイルしただけの やりいかもとっても柔らかくておいしかったです
もずくたっぷりのお味噌汁。。。
なぜかオサズはお茶みたいに一気飲みしてたっけ
まるで酒の肴ばかりの食卓だったけど喜んで食べてくれるオサズ(*^▽^*)
ごはん
もずくとアボカドのツナサラダ
こてっちゃん
塩さば
なすとピーマンの煮物
今日のメインはサラダ~
ツナのオイルを利用して麺つゆをかけただけの簡単ドレッシングゥ~
オサズが大好きなものがたっぷり入っていたので、
まるで青虫のようにムシャムシャと食べてくれました(^~^)
焼くだけのこてっちゃんと塩さば*
なすとピーマンの煮物はお水を入れず野菜から出る水分で煮込んでいます
これからの季節は冷たくして食べても美味しい、我が家の定番料理☆
小さいころから好きだったおふくろの味でもあります。。。
いつもビールばかり飲んでいたのですが・・・
最近体のことも考えて量を減らしたり、日本酒を少しずつ呑んでみたり
マッコリを楽しんでみたりとしています♪
ビールを飲み過ぎてしまうと満腹感がすごいし尿酸値もUPしてしまうし・・・
日本酒をチミチミ呑んだ方がビールをぐびぐび飲むより
ほっこりとした時間が流れる気がします(*v.v)ポッ
今週もこのほっこり時間のためにがんばりま~すo(^▽^)o
ご訪問ありがとうございました☆
新しい1週間もどうぞよろしくお願いします。。。