クリスマスが終わったと思ったら、年賀状にお節にと日本人は大忙しですね
実は昨日、年賀状が完成したという今年は超のんびりの我が家でした・・・
段取りが悪くギリギリになってしまったので元旦には届かないかな～(;´Д`)ノ
そして、お節。。。
結婚してから1度も自宅でお正月を迎えたことがないので
お恥ずかしながら、1人では作ったことがありません（;´▽｀A``
お義母さんのお節もお雑煮も、おいしかったな～
もっとしっかり伝授してもらえば良かったと毎年思います
今年は31日の夜、里帰りをしてお正月を迎える予定なので
お節を作って持っていこうと思っています
昨日の夕ご飯(*^ー^)ノ
お鍋の残りでシメのカレーうどん
ローストビーフ
またしてもひっちゃかめっちゃかな献立てですがお腹は膨らみました
オサズも少し辛いながらも、うどんを良く食べてくれて
お歳暮でもらったローストビーフもお気に入りだったようです
来年のクリスマスにはローストビーフでお祝いも良さそうだ(・ω・)/
食後のデザートはよっちゃんのお土産、コンビニスイーツです*
卵たっぷりプリン
しっかりした好みの固さのプリンでした
量もたっぷりだったけど、もっと食べたくなってしまうくらい( ´艸｀)
ちなみに、うどんを満喫した後さらに今日の朝食でカレーチーズリゾットも楽しみ
お汁一滴も残らず綺麗に完食しました。。。
ごちそうさまでした～
そして、お昼からはケーキ作りもしました
クリスマス後に半額になっていた完成品のスポンジケーキと家にあったバナナで作った
チョコバナナケーキ(*^ー^)ノ
とっても安上がりでできました
スポンジの質はカステラみたいだったけど、オサズとデコレーションを楽しめたので
良しとしましょう。。。
お正月休みスタートしてやり残したことないかな～と思っているけど
脳がお休みモードでなかなか働きません・・・
やり残しがないように。。。
新年を気持ちよく迎えられるように見直さなくては。。。 (^▽^;)
年内、有意義な時間となりますように☆
ご訪問ありがとうございました(*v.v)