今日の夕飯はよっちゃんお手製
人参のしりしり～
しりしりとは沖縄の郷土料理で人参をしりしり（すりすり）した料理のこと
ジャガイモ、ゴーヤ、パパイヤなどなんでも
('-^*)
よっちゃんは沖縄生まれではないけど、ばあば（義母）がよく作ってくれたようで
一人暮らしを始めたころ、
おふくろの味を思い出しながら かっかぁに作ってくれた思いで深いお料理です:*:・(￣∀￣)・:*:
結婚してから、ばあばにこの話をしたらとっても喜んでいたことを昨日のことのように思い出します・・・
かっかぁはきのこご飯担当(o^-')b
最近毎日エリンギを食べているとある方★
にちなんで
エリンギをたっぷり入れました
便秘解消になるかな(^▽^;)
オサズもお気に入りでたくさん食べていました
ごちそうさまでした
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来週末はばあばの３回忌です
偶然にも家族そろって、よっちゃんのお誕生日会もできるかな
両親揃ってのお祝いは何年ぶりなんだろう