海鮮焼きめしお隣さんから夕食のお誘いがあり、今日はオサズと二人の日だったので遠慮なく伺いました♪ミンチや魚介類は焼き肉のタレで味付けをし野菜は湯通しをする。ホットプレートにごま油をひき、ご飯を入れミンチや魚介類などをキレイに並べる。真ん中に生卵を入れ焼き肉のタレを回し入れ、お焦げが出来るまで蓋をする。お好みでコチュジャンをいれてもOK!こんな感じで作ってくれていました(^o^)食欲旺盛なかっかあは、お隣の旦那様より食べてしまいました…ごちそうさまでした!