GYOTEN @千駄ヶ谷
ブログ最終章
ウィンドウデザイン、チョークデザインと日数を延期して作ってくれました。
普段遣いで気さくにワインやサワーをガバガバ飲んでもらう業態というメニューにしっかりと応えたラインナップが出来上がりました。
低予算で立地から業態を考え作り上げる
いよいよオープンが15日になりました。
今回ご協力頂き、ほんと楽しくやらせて頂きましたメンバーの方々のご紹介です。
ディレクションを一緒にして頂きましたアキさん。
30年飲食業に携わっており、もともと大手の設計をされてて、凄腕クリエイター。
僕の兄貴分で色々とフォローして頂きました。
恵比寿ジンギスカン海月のオーナーです。
店舗の化粧デザインをしてくれたのはアートデザイナーのパミュパミュ似マナ先生
ウィンドウデザイン、チョークデザインと日数を延期して作ってくれました。
投資をなるべきかけないでイメージを変えるにはデザイナーな方々の助けがないと無理です。
メインの絵は大磯在中サーファー
サーファーならみんな馴染みのあるミー石井さん （写真右側）
巨匠ですね。
躍動感ある絵で他店のビストロと大きく差別化できました。
強烈にフォトジェニックかかってます。
フードはイタリア帰りのフレンチ、イタリアン、創作とこなせるHIROさん
メニュー、ポップデザインは弊社デザイナー畠山
深夜まで詰め込んでやってくてありがとう。
『GYOTEN』
お陰さまで納期通りしっかりと作り上げることができ、かつ日々情熱パワーを感じ、やりながら感動しました。
特にアキさん、細々まで手助けしてもらい感謝、勉強になりました。
引き続きサポートお願いいたします。
オープンは15日。
ありきたりじゃない業態ができました。
千駄ヶ谷 ビストロ酒場GAYA
お近くの際は是非お立ち寄りください。