春なのに
こちらは曇りや小雨
肌寒い日が続いている
今朝は雲もありますが
時々太陽さんも
お顔を出してくれる
朝は山からの新鮮な空気入れ替えのため
窓を全開にするが
まだ冷たい風が入ってくる
が
山々の木々は
新緑の若葉の色が濃くなってきているようだ
この前柔らかそうな
若葉だったのですが・・・
確実に春になってきてます。
春の一番の楽しみは
山、河原、野原等々で
芽吹きはじめた山菜
フキノトウ、木の芽、コゴミ、ウド
を採ってきてすぐに食べれることが
田舎暮らしの醍醐味だ
私の場合は
いただくことのほうが多いですが
フキノトウも木の芽も食べれたし
先日はコゴミも姉から沢山もらったので
娘達にもあげたりして
新鮮な
「山の幸」を味わい尽くしている
まだ食べていないウド
ところが昨夜
温泉で一緒になった
友達から
「ウド食べる？
沢山採ってきたので持って行くね」
と
今日は土曜日
晴れそうなので
久しぶりに公園まで
ウオーキングしようかな
みなさん
今日も
楽しい一日にしましょうね
