この日は、京浜東北線川口駅東口近くのビアバー“川口ブルワリー”に久しぶりにお邪魔しました。

まずは店内醸造のクラフトビール「HELLES（ヘレス）」のSサイズ、ラガータイプのビールです。

麦芽の甘さを感じる優しいのど越しのビールです。

肴は、「熱々ねぎのジェノベーゼソース」です。

熱々のねぎに塩をつけていただきます。

甘いねぎに塩、ジェノベーゼの香りが美味しい料理です。

ネギが熱いので要注意です。

「Northdown　classic　bitter　ale（ノースダウン・クラシック・ビター・エール）」のSサイズです。

スッキリとしたのど越し、程よいビター感、落ち着いた香りのビールです。

「フィッシュ＆チップスIPA」です。

まわりはIPAを混ぜ込んだ衣のおかげでフワッとしています。

タルタルソースはピクルスが入っていて、酸味のある味で食感も楽しいです。

定番の「荒川サンライズIPA」のMサイズです。

甘みの中にある苦味が美味しいIPAです。

「自家製クリームチーズの味噌漬け」です。

“川口御成道みそ麦”に酒粕、みりん、清酒にクリームチーズチーズを漬け込んだ肴です。

味噌を感じさせないクリームチーズで、底には蜂蜜が敷かれています。

クラッカーに付けていただきます。

甘みを感じるクリームチーズチーズの味噌漬けはデザート感覚です。

ご馳走様でした。

「フィッシュ＆チップスIPA」で一杯！