2024年の春、私が見つけた最高のとうもろこし「甘々娘」
2024年の春、スーパーで見つけた「甘々娘（かんかんむすめ）」というとうもろこしにすっかり魅了されました。このとうもろこし、ただのとうもろこしじゃないんです。生で食べられるとうもろこしなんですよ！初めて聞いたときは本当に驚きました。
甘々娘の特徴
甘々娘の一番の特徴は、その「甘さ」です。普通のとうもろこしも甘いですが、甘々娘の甘さは段違いです。その甘さはスイーツコーンやフルーツコーンと呼ばれるほど。名前の通り「甘さ」が抜群で、糖度が15度以上もあります。これだけ甘いと、デザートとしても楽しめるんじゃないかと思うくらいです。
生でも食べられる秘密
そして、もう一つの大きな特徴は、生でも食べられることです。普通のとうもろこしは茹でたり焼いたりしないと固くて食べられませんが、甘々娘は粒の皮が薄くて柔らかいので、生のままでも美味しく食べられるんです。皮が薄いと噛んだときに甘さが口の中に広がって、とてもジューシーなんですよ。
糖度の持続力
さらに、甘々娘は時間が経っても糖度が落ちにくいという優れた特質を持っています。普通のとうもろこしは収穫後すぐに糖度が下がってしまいますが、甘々娘はその心配が少ないんです。これなら買ってすぐに食べなくても、美味しさが長持ちするので安心です。
甘々娘の美味しい食べ方
甘々娘はそのまま生で食べるのが一番おすすめですが、茹でたり焼いたりしてももちろん美味しいです。私は、茹でた甘々娘にバターを少し乗せて食べるのが大好きです。甘さとバターの風味が絶妙にマッチして、まるでスイーツのような贅沢な味わいになります。また、サラダに入れても彩りが良くて、美味しいアクセントになりますよ。
子どもも大好きな甘々娘
甘々娘は子どもにも大人気です。おやつ代わりに生のままで出しても喜んで食べてくれそう。健康的なおやつとしても重宝しますね。甘さが強いので、野菜嫌いの子どもでも抵抗なく食べられるようです。
甘々娘の購入方法
甘々娘はスーパーや産直市場で購入できます。最近ではネット通販でも手に入れることができますよ。特に旬の時期に購入すると、一番美味しい状態で楽しむことができるのでおすすめです。収穫時期は５月から７月です。
まとめ
甘々娘（かんかんむすめ）は、その名の通り「甘さ」が魅力のとうもろこしです。糖度が15度以上あり、まるでスイーツのような甘さが楽しめます。粒の皮が薄く、生でも食べられるのが特徴で、子どもから大人までみんなで楽しめる一品です。また、時間が経っても糖度が落ちにくいので、いつでも美味しい状態で食べられるのも嬉しいポイントです。スーパーやネットで簡単に手に入れることができるので、ぜひ一度試してみてください。甘々娘の美味しさに、きっと驚くことでしょう。
甘々娘は、その甘さと食べやすさで、我が家の新しい定番になりつつあります。健康的で美味しいおやつや食卓の一品として、これからもたくさんの人に愛されていくことでしょう。2024年も、美味しい甘々娘を楽しみましょう！
