アブサン男

ジャズフェスの旋律と戦慄が夢の跡・・・定禅寺通りにはいつもの喧騒がもどり　ケヤキ並木はこれから美しき衣替えの季節を迎える　今夜はアブサンをこよなく愛する（中毒になるかも）日下とその相方が途中下車して訪れてくれた　タイミングよく新入荷したのは待望のスイス　アルテミシア社の高級アブサン３種

アルテミシア・アンジェリーク（私はこれがお薦め）

　アニスを少なめに抑えることによってニガヨモギの香味を前面に押し出した逸品

アルテミシア・クランディスティン
　密造という名のうつくしい青いボトル、アブサンの復刻版として登場

アルテミシア・マリアンヌ
　マリアンヌさんのレシピ、フランスのアブサンテアーデコンクールにて最優秀賞受賞　
（参考　未入荷）アルテミシア・カプリシューズ
　カプリシューズとは気まぐれな、移り気の、という意味の形容詞　なんと75度　

アブサンのあの魅惑の香りが似合う季節はこれから・・・

おひさしぶりです

記録的な猛暑となったこの夏も終わりを告げ、秋の気配を感じる今日このごろ 皆様お元気でしたか？私は8月20日大好きな父との今生の別れがあり、時同じく8月に１０周年を迎え、それまでの人生の舞台となったお店を引っ越し、生涯忘れる事のできない夏となりました　次の夏がやってくるまで沢山の想いをこころの奥に秘め、いま再び偶有性の大海へ出向するとしますか　こうして気丈に振る舞えてこれたのは陰ながら支えてくれた仲間たちのお陰です　ありがとうございました　今宵もどうか皆がしあわせな時を過ごし、素敵な出逢いがありますように　開店前の静けさの中、いつものカンパリでまずは父と献杯を・・・この杯を受けてくれ どうぞなみなみつがしておくれ 花に嵐の喩えもあるぞ　さよならだけが人生だ　　確かにさよならだけが人生かもしれないが、さよならの酒を交わせないまま父が旅立ち、いまだ独り酒で寂しさを紛らしている私がいる