昨日、みなさんに好評だったプラネタリウムの付録つき大人の科学と一緒に購入した、茂木さんと比叡山・千日回峰行を二度満行、いまだ歩き続ける酒井雄哉さんの対談集である 移動中読んでいたら、なんか変、茂木さんの本を読み過ぎたかな、それとも茂木さんもネタ切れしたかな・・・それもそのはず、同じ本を以前にも購入していたってわけ 失礼、私の脳の劣化のせいである 昨晩もツッシーに「ばらって書ける？」と言われ書けない自分もいたし（ツッシーは密かに練習したらしい 笑）ネット社会、頭の中が複雑になると人間は身動きできなくなるとの酒井さんのお言葉通りでございます 時に、頭を空っぽにして、酒に酔い満月に酔いしれることも大切かと ともあれ、酒井さんの書はお薦めです 夕方、打ち合わせをしましょう、ということで入ったのがすぐ目の前にあったマック テーブルに座るのは何年ぶり？ 子供たちがまだモンスターだったころはよく利用したものだけど・・・隣の若者もむかえのおねえちゃんも携帯に集中しながら無言でハンバーグを頬張っている 帰り際、カウンターは大忙しで、スタッフと目があっても知らんふり 昨晩、お店を閉めた後に軽く寄ったイタリアンバー 帰り際にずっと見送ってくれたシェフと正反対 勿論、比較することが間違いかもしれないけれど「お店を出るまでお客様」って、サービストレーニングでは良く言うけれど、こころが付いていっていないんだと感じた サカキさんも、お客様はお店を出ても次の目的を見つけるまでは、そこのお店のお客様であり続けている、その余韻がサービスと語っていたことを思い出す この私も反省せねば・・・いつまでも余韻が残るお店を目指さねば