昨晩のトリ、昨年から引き続き新年初日も佐々木くんと平賀ちゃんと3人で語り明かした それもなぜかテーマは物理学? そして今日、ロック歌手の忌野清志郎さんの写真展をみて、ビックイシューの橋本さんに新年のご挨拶をして二郎先生の初日ランチに顔出しすると・・・なんと佐々木くんと平賀ちゃんがた、た、端座しているようにみえたが、こちらも睡眠不足故彼らはただ蕎麦を食べているだけだったので安堵する(あのふたりが出家するはずがない) そこへ、二郎先生が三年忘れていたという塩辛を頂く 忘却し得ないできごととは、まさしくこのことである とあれば最高の発酵の産物には酒を以て礼となすである そこへ先生の昔の同僚という酒好きの先生が加わりまたしても新年会(笑)みな体調頗るよし ドイツに「薬屋へいくなら酒場へいけ」という諺があるそうで、不治の病はもしや酒で治るのではなどと信じている私は大バカもんでしょうか・・・蕎麦二郎の帰りに先週のビックイシューを開くとなんと特集は「元素と暮らし」 地球上に存在する112種類の元素のうち我々のヒトの身体に不可欠な元素は34 特に美食家には重要な味覚、亜鉛の欠乏は味覚障害を引き起こすそうである 亜鉛とは・・・はい、牡蠣で~す! ここでカキ八さんの出番ですね そして、もうひとつの特集はダライ・ラマ14世のインタビュも見逃せません「世界中の人々は幸せになる権利がある 私たちはまず一人の人間であるという同じ面に注目した上で、違いに注目したほうがいい」これは昨年末にも茂木さんが対談された中でも語られたこと そう、鳴瀬のカキも誰のものでもなくこの美しい地球の産物である