昨晩、最初のゲストはかつおさん お肌がきれいになる食の話をしてくれた 一日一個のたまごとイワシの缶詰、そして一週間に一度はカレーを食べるといいそうである なるほど、だからランさんはあんなにきれいなのかしらん・・・遅くのんちゃんもやってきて、肌はごしごししないほうがいいそうよ 今ね私はね、一日一回ヨーグルトに蜂蜜を食べてるの、と 美しくなるための方策はいろいろあるらしい 先日有美ちゃんがお連れした、今期スローフード協会へインターシップでやってきた、かわいい男の子 マルコ（おもわずマルコポーロ＝東方見聞録って言っちゃいそうになる）はイタリアのリキュール サンブーカを寝酒にしているという サンブーカって？ はい、お答えします それは、エルダーの白い花や、リコリス、スターアニス、グリーンアニス、コリアンダー、オレンジの花などをスピリッツに浸漬した後蒸溜し、砂糖、水、スピリッツを加えて作ったお酒のこと 妖艶な香りとでもいいましょうか 確かに誘眠効果があるかも 健康な国イタリアにはこうした薬草酒が多い 私の好きなカンパリもそう ちなみにこの私は美しく生きるために、何でもよく食べること よく呑むことを心がけております（笑） 閉店前に、一歳年をとったタケダと職場の慰労会を終えた目黒さんがふらりやってきた 三人でデジタルフォトを眺めて呑んでたら妙にしんみりとなって、気分を変えてお隣の幸福楼でお祝いをしようということになった 時はすでに午前２時 幸福楼の入り口には「今年で9年目になりました 多謝（トウチェ）」と張り紙がしてあり賑わっている それなら我々もトウチェ！トウチェ！と、紹興酒を一本空けて今日という一日を締めくくる 人生辛いことや哀しいことを癒す薬があるとすれば、それは「感謝」という薬なのかもしれない 今ここを愉しく生きていることに多謝