落札したのはつきじ喜代村、すしざんまい。
全国にチェーン店を展開している寿司屋。
だけどこの大間のマグロが食べられるのは都内だけ。
すしざんまいが競り落とした大間産のマグロは269キロ。
値段は5649万円だとか。
普通のセリは500万~600万円がいいところだというから、ものすごい金額。
キロ21万円のマグロになる。
美味しいといわれる大間産のマグロ、1週間ねかした方が美味しいそうだけど、店に出るのはいつになるのか?
![]() 大間産販売期間延長しました~~!!-70℃の瞬間冷凍は解凍後も生と変わらぬ美味しさ上品な味わ... |