嬉しい秋のお裾分け
ちんまくて可愛い山栗
サイズが可愛い分 ちょっと手間がかかるけれど
その手間の分だけ 滋味溢れるお味
いただいた時分が丁度 一三夜でしたので
一三夜 ―― 栗名月にちなみまして
のデコ和菓子に
栗タップリの中餡が主役なので
外はシンプルにしてみました
こんなに手軽に簡単に
自分で作れるものだと思ってもいなかった練り切り
作り立てをいただけるのも 手作りならでは
そして 気負いなく 作りたいときに作れる
まさに「楽しからずや」です
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