昨夜の夕餉
当然、年越しそばであります
左）ゴボウの笹が気の天ぷら
カリットした衣、ゴボウの香りが口の中一杯に広がります
右）南京の天ぷら
甘い南京、サツマイモと双璧のお気に入りなのです
左）インゲンの天ぷら
確かな歯ごたえが食欲をそそるのです
右）舞茸の天ぷら
何も言うことはありません。キノコ類の天ぷらでは№1
えびの天ぷら
私、あまり好きではないのです
子どもと嫁の為に・・・・
ざる蕎麦
28蕎麦です
冷水でぬめりを取って、濃い目の出しで頂きます
蕎麦の香りを十分に楽しんだのです
今日の朝食は、御節と雑煮
元旦の定番ですな～～
今年の御節
例年に比べて、やや控えめなのです
まぁ～～喪中がから仕方ありませんが
やはり正月は、御節ですな
嫁と娘の力作！
末っ子の中学生も相当、料理の腕があがりました
末っ子の作品は、ごまめ、栗きんとん
お雑煮と御節
白味噌仕立ての雑煮
美味～～い！
昼から近場の中山寺でも行くか！