早めに本宅を出発し京都に戻りました
これから、また、1週間
仕事は辛くとも
自宅で誰にも邪魔されず快適な日々が
過ごせるのです
で、早めの夕ご飯
メニューは
「枝豆」「大根の葉のおひたし」「冷奴」
「納豆」「めかぶ」
なんと言っても、本日のメインは
「大根の葉のおひたし」
私の食料調達庫「京都ファミリー」にて
なんと・なんと一束¥58円にて調達(安い&嬉し)
流水にて、泥等の汚れを落とし、塩でモミモミ
食べやすく切って、絞ります
で、カツオのダシの素をパラパラ
皿に盛って「かつお節」をトッピング
塩加減と言い、カツオの風味と言い
しかし、まだ18:30過ぎだ~~(嬉)
