今週は、火曜・水曜と研修だったもんで
仕事がわんさか残っております（涙）
てな事で仕方なく土曜出勤とあいなりました
でも、少し遅めに出社し午後３時には退社（嬉）
帰宅後、大和の湯「壬生温泉」に出かけ一汗
これも凄く、嬉しいのです
で、今宵の夕餉は
鹿児島産「地鶏」をメインに「うどんすき」
水菜のシャキシャキ感
大好きなのです
シメジ・えのき・もやし・白菜
あぁ～健康的
地鶏は宮崎産かと思いきや
この鹿児島産も歯ごたえがあり、とてもジューシーで美味い
〆に「うどん」の筈が・・・・・・
備蓄していた「冷凍うどん」が無い（涙）
しからば「雑炊」
あまりに当り前過ぎて、面白くありません
でな事で、千切り生姜タップリの「炊き込みご飯」に挑戦
ハ～イ！
出来上がり！
土鍋で炊いたご飯、最後に少しガスの火を強めて
「おこげ」を・・・・・
上手く「おこげ」が出来ました
「生姜」と「おこげ」の香り
美味～い！
明日は、休日
京都市内プチ観光（ジョッキング）か
京都北山トレッキングか
でも、今日の京都は朝⇒快晴
昼から⇒曇り
夕方から⇒雨が降ったり止んだり
山は、止めた方が良いかも
濡れ落ち葉の登山道は、よく滑るのです
今から、バーに出向きウィスキーを飲みながら
考える事にします