先日、妹夫婦からずっとずっと欲しかったBRUNOと言うホットプレートをもらい、出番を考えていたのですが、ついに今宵、デビューを果たしました。

第1回目の記念すべきお料理はお好み焼き!

お好み焼き大好きな私達…でも、気が付いたら、これが娘にとって初のお好み焼きでした。お好み焼きは娘が入院中に食べに行って以来の記憶がお互いになく、数年ぶり。

そんなに長いこと食べてなかったことに驚きを隠せません。

今日は何となく夫も私もお好み焼きモード。作ってみて、食べてみて大正解。お好み焼き、何となくハードル高いイメージでしたが、こんなに簡単な夕食はないことに気がつきました。次回はねぎ焼きとか作りたいなぁ。

レギュラーにはし難いけど、お好み焼きは今後、我が家のメニューに入りました!