三鷹駅北口前は、さながら松屋フーズヴィレッジ
色んな松屋が揃う中、ココはファストなフードを提供し続けるヴィレッジ・ピープルの中にあって、異質な、唯一無二の店
福松
鮨割烹だもの
テーブル席でお食事中のお客様方は、決して松ギュウなんざいただかない様に見える
ひとりカウンターに座る僕は
さしずめ誤って入って来た客、か
御膳は2千円レベルのハイエンドなプライスレンジ
日替りなら幾分お安くいただける日替わりがある
本鮪ほほ肉煮つけ定食を頼むと
あっという間に出てきて驚く
なんなら松ギュウよか早い
松のやのトンカツよか確実に早い
そこはファストフードなのね
あまりにファストなものだから、味もそれなりなんじゃないかと心配になる
当然、車のシャシーが如く各店舗共用の材料はあるでしょう
例えば、お味噌汁？
いや、そこは流石に変えてきてますね
具沢山だし
でも、具を抜いて松ギュウの横に置かれたら
アレ、何だか高級だね
って言えるかどうか
全く自信がない
小鉢はどれも上品な味
さすがの上位店
煮付け具合もバッチリ
そして主役の本マグロのほっぺた
デカオモッ
ん〜、モッチリヌッチリ🤩、レッチリ
来日ライヴ、大盛況だったようですね
部位が違えば味も違う
コッチの方がメシに合うかな
とろけ具合まで全然違う😍
松屋のお偉方、ココ接待で使ってるのかな？
食後のデザートも松屋ヴィレッジで
2階のカフェ テラスヴェルトへ
カフェテラス、ヴェルト
じゃなくって
カフェ、テラスヴェルトね
今日はテラス日和
アイスコーヒーに、自家製プリン
大好きなニンカフェのクラシックプリンを基準にしてしまっては、どのプリンも分が悪い
でもこのプリンも軽めなコクで美味しいです👍
松屋フーズブランド
あと、すし松、松軒中華に麦のトリコ？
ができれば全員集合か
いや、まずは出火しちゃって休業中の
ステーキ屋 松クンの復活が最優先案件ですね🚶