２０２３年の初遠征は新宿
バーゲンセールに向う前に朝ラーを決めるぜ
すごいの決めるぜ
すごい煮干しラーメン、凪
ゴールデン街店、本館
少し前の火事は、真向かいだったんだな
ニュースの写真にこの店の看板が映ってた😱
僕が良く飲みに行ってた頃、この辺りは地上げで今よりも養生された空き地があって、あからさまなボヤ騒ぎもあったり
今よりもっと殺伐感が強かった
うわっ、燃えてる！、のような急な階段を登ります
朝だから空いてる
前回トライしたときは平日の夜で、階段の下まで外国人観光客が列を成していました
諦めて近くの別館に行ったんだっけ
朝なので、スタンダードな煮干しそば
スタンダードでも十分パンチ力はあるでしょう👊
ゴクッ
うん、パンチ、ありますね
良い意味でのニガさ
舌の上で感じる煮干しのジャリッ
コレがワイルドで好きです
出たな、一反木綿
凪では、ホントに “ いったんもめん ” って呼ぶんだそうです
ビロロン麺と縮れ麺
２種類の麺で得した気分
スタンダードでも十分だよ
朝だしね
煮干しを齧っているときに
味変アイテムに目をやると
このソース差しに入ってる煮干しって、追い煮干し？
いえ、煮干し酢でしょ
ちょっと回して味変
スープ完飲はさすがに控えよう、と
少し残したその水面の奥に、何やらメッセージ
なんて書いてあるんだっけ？
気になっちゃって結局飲み干しちゃった
字、はげてるじゃん
でもわかります、いいスローガンですね
僕のゴールデン街の思い出は、先輩に連れられて行った、俗に言う
“ 文壇バー ” ばかり
回りのお客は勿論、店の者まで
殆どが “ 自称 ” モノ書きだったりするものだから
正直退屈だったな〜😴
でも酒は飲めたし、独特の空間は居心地が良かったしイイ社会勉強をさせてもらいました
当時と似た空間で、当時とは全く違う時間にウマいラーメンを食べながら
そんな昔を思い出しました🚶