日が隠れて気温が下がり過ごしやすい日です
パスタ気分で麦と卵 三鷹店まで散歩ランチ
新しく出来た駅前ビル、トリコナの一階
ランチのピークは過ぎてましたが
女性客中心に結構繁盛してました
初訪問🔰
北海道が拠点のようですが、各種形態のレストランを展開しているようで
同じお店が吉祥寺にもあります
ここはブランド卵を使った生麺パスタが売り
オーダーは期間限定の
北海道産アスパラガス使用のペペロンチーノ
大盛り化は無料なので勿論お願いしまっす！
真ん中に綺麗な卵黄が鎮座してます
これがブランド卵なんですね
因みにこちらの店名を正確に書くと
下川六○酵素卵と北海道小麦の生パスタ
麦と卵 三鷹店
となります
で、頼んだパスタの正式名称と合わせると
下川六○酵素卵と北海道小麦の生パスタ麦と卵三鷹店の究極！北海道産アスパラと「農家のベーコン」のペペたま
な、長すぎます😡💦
かろうじて「アスパラ」「ペペたま」は略してますのでこれを略さず言うと
って、言うわけないだろが！😡
よーく混ぜていただきます
全体的に塩味やガーリック等は押さえ目の味付け
なのでフレッシュなアスパラ(略します)やスモーキーなベーコンの風味が際立ってます
卵黄は優しく全体を包み、ペペ(略します)のオイルと絡んでより一層円やかな食感
生麺パスタもツルモチ(自主省略)、もう一皿行けそう
長すぎるネーミング、許しましょう
旨い！🙆
近くにあるわざやさんが「貴ちゃんねるず」に出たとき、娘さんが「すぐ近くにライバル店ができちゃって😢」と嘆いていたのはここの事ですね
確かにライバルに違いないとは思うけど
正直どちらも美味しいパスタ屋です
是非とも共存共栄して欲しい！📣
わざやさん、並んで無かったらお代わりパスタしちゃおうかなー🍝
あ、今日は休業日か😴
大食いバカ店休に助けられるの巻、おしまい
仕事に戻ります🚶💦