無形文化遺産 | シゲろんの日々

シゲろんの日々

思い出や、これからの事
飽きるまで書いていこう(^^)

選ばれたからには

母親として しっかり子供たちに

和食をたべさせなければいけないけれども

やっぱり 出汁からとるのは面倒であるにひひ

今日も 本だしにお世話になりました

そして、薬を飲みすぎて胃が痛いわたしは

自分の体調にあわせて和食に

旦那さんは今週ごはんいらんみたいやし

昨日は安曇川で

野菜は控えめに買ったけど

こかぶは ソテーにしたり素焼きにすると果物のような甘さとジューシーさになり

大根も、やわらかくて白くて甘い
何をしても美味しい

小芋もねっとりとサバ缶と煮て
日本人好みの味

ほうれん草もハムとごま和えに

こどもたち しっかり食べてくれました

野菜が美味しいから 何をしても美味しいねー

絶対外せない 白ごはん

さいこーっす



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