こんばんは
小2と小4の姉妹ママおおかみちゃんです😀
★家族構成★
パパ:旦那くん🐰□■□■□ママ:ブログ筆者おおかみ🐺
長女:小4こうまちゃん🐴□■□■次女:小2ことりちゃん🐤
我が家の炊飯器が故障し
メーカーでの修理のため我が家を巣立ちました😎
スッキリして
あって当たり前だった物でも
なくなると
むしろ気持ちが良くて快適です🤣
ごめんよ…炊飯器🥺
帰ってきたら優しくするからね
延長保証内で修理できなかったら手放しちゃおうかな🥹？
さてさて
炊飯器の無い暮らし
炊飯器の無い暮らし
土鍋もないし…
どう乗りきるか
なんて思っていたんですか
我が家が愛用してる
この
ティファールマルチポット
で
美味しい美味しいお米か炊けました🤤
大袈裟じゃなくて
お米の粒が立ってて感激🤭
途中で火が消えているハプニングがありましたが
問題なく炊けました🤤✨
色々調べて試した炊き方をご紹介
お鍋で美味しく炊飯
①お米を研いで30分以上お水につける
※無洗米の場合は更に長く…我が家は無洗米で2時間吸水しました
②お米をザルにうつして軽く水をきる
③鍋にお米とお水を規定量入れる
⭐炊くときの水の量…お米１合につき200ml
…無洗米の場合は220ml
※我が家は16㎝のマルチポットで3合炊いたので
660mlのお水を入れました👌(無洗米)
※数分で沸騰するし途中…ふきこぼれのアクシデントあるし
絶対にそばにいることをおすすめします✊
⑤ぽこぽこ沸騰してきたら弱火にして
13分タイマー
⑥火を止めて15分ほど蓋をしたまま蒸らし完成
私…13分タイマーかけたときに
娘がお茶をこぼすアクシデントがあり
その片付けをしてたら
いつの間にかガスコンロの火が消えてたんですが
うまく炊けてました👌
ちなみに…お米の量によっては
13分じゃ長いかもしれないので
10分前後で見守って頃合いを見て火を止めて
蒸らしてくださいね(^^)
何度か炊いてみて
またいい感じに炊けたら追記します✊
追記がなかったらこの炊き方が最上級👍
今日はお米をお水につけとくのを忘れたので
お素麺にしました💨
カラフル素麺が なかったので
白いフツーのお素麺をだしたら
