続き
翌日の
お昼メニュー
自家製ゴマだれソースの
冷製玄米麺
ピクルス
えのきのスープ
お昼ごはん
おやつ
夜ごはん
朝ごはん
お昼ごはん
polepoleなぎの森メニューを味わって頂け
五感で楽しんで頂けたようです。
嬉しい限りです。
ありがとうございました😊❤️
そして
いつもお料理のお手伝いしてくださる作務衣ガールズの皆様
ありがとうございます❤️
毎回
いろいろ気づきもあり
また次に生かしたいと思います。
そして
今回はいろいろ食材のNGの中で
トマトがあり
定番にしようと思っていた
ベジオムライスを外し
また
新たな
ジャンヌを味わって頂けました。
そして
なんと参加者の中に
後からわかったのですが
野菜全般が苦手と言う方がお一人おられました、、、
わぉお！
(どうしましょうっ！！野菜メニューしか出ないよー)
↑心の叫び
1日目のお昼メニューは
プレートの為
あまりにも沢山箸もつけずに残されていている皿が戻り
正直
動揺しましたが
なるほどっ！！
そういう理由だったのか、、、
様々な嗜好の方のご参加であるのだと
改めて思いました。
人の嗜好は様々です
このお食事をきっかけに
その時は召し上がられなくても
目で観た記憶や
一緒に場に居られて
美味しいと召し上がられていた方々の
エネルギーなどの影響からも
きっと
何が影響されていくのではないかと思います。
(人は氣も吸収しています😊❤️)
身体に優しい素材で
お野菜だけのメニューだけれど
こんなに色鮮やかで
楽しめるんだと
知ってもらえる
きっかけになる様に
そしてメニューのバランスを
考え腹8分目プラスαな感じに仕上げてます。
これは
あくまでも一般の企業様の研修メニュー
2日間みっちり
神経を使って研修されているので
心と身体がある程度満たされて
研修に集中できる様にと
メニューを考えています。
傲慢にも
健康メニューは7分目ですから！！
なんて押し付けたら
お腹が減り
身体のデトックスの影響もあり
神経をすり減らし
好転反応が出たりしたら
きっと
セミナーにも
集中できませんしね。
毎回
お食事が楽しみです❤️と
参加者様に言ってもらえているのが
最高に
嬉しいですね❤️
そして
作務衣ガールズさんにも
このお仕事は
美味しいご飯までついて幸せだー！！と❤️
まだまだ
これを機に
polepoleなぎの森も
お店構えていてた時とは
また違う思考で
成長させて頂いています😊
いつか
polepoleなぎの森で
お食事宿泊会などの企画をする機会などが
有りましたら
いろんな
お食事と身体のお話も含めて
ゆっくりした
田舎を体験しながら
デトックスメニューで
身体と心のを感じてもらえる会など出来ても
良いですね❤️
さて
9月は
この企業様の一泊二日研修メニューが末にあるのと
半ばに
パティーのお料理のご予約
そして
この合間に
レストランの開店準備&
何と
25日には
open✨します！！
盛り沢山な9月ですが
１つ１つ
向き合っていきたいと思います。
また
openのお店の明細や
メニューアップもしていきますので
お楽しみに😊