Vanillaさん写真集
?
パパラッチ?カメラ小僧?
いえいえ、
VMCセミナー行ってきました。
何しに行ったの?
っって、言われそーーーう![]()
ハハハ、
レポートは後日・・・。
やはり何しに行ったの?![]()
雨の日の気分から、
帰りにこんなかんじのお花選んで買っちゃった~。
2箇所の青山フラワーマーケットはしごして
買い足してしまったのさっ
。
今日のセミナーの影響もあるな~、
ハーブの香り嗅ぎたくて
。
ゼラニウム
と
ミント![]()
も買ってたのだ
Vanillaさん写真集
?
パパラッチ?カメラ小僧?
いえいえ、
VMCセミナー行ってきました。
何しに行ったの?
っって、言われそーーーう![]()
ハハハ、
レポートは後日・・・。
やはり何しに行ったの?![]()
雨の日の気分から、
帰りにこんなかんじのお花選んで買っちゃった~。
2箇所の青山フラワーマーケットはしごして
買い足してしまったのさっ
。
今日のセミナーの影響もあるな~、
ハーブの香り嗅ぎたくて
。
ゼラニウム
と
ミント![]()
も買ってたのだ
昨日
仲良くしていただいてる
セラピストさんのランチ会
に参加しました。
場所は、エターナルさん
宅にお招きいただいたのです。
持ち寄り料理ですが、身体にやさしく、見た目も豪華じゃない?
お店みたい~![]()
Namiが作ったのは
韓国風牛スジと野菜の煮込みスープ
コラーゲンたっぷりよ~
むーんさん
の
ロールキャベツのサラダ
ドレッシングまで手作りなのには脱帽ですわ
レシピ教えてください。
やえママさん
の
生春巻 海老とサーモンです
やえママさんのブログにエピソード書いてあるよ~
やえちゃん器用だから、こんな綺麗なのもサクサク作ったんだろうな~。
エターナルさん
の
ブロッコリーとアボガドサラダ
そして、チリコンカンと玄米ごはんも。
うーんこれを豆煮るところから、作って、
化学調味料使わずおいしく作ってあってすごいのです。
お皿に取り分けてウキウキ
なのです
常に身体のこと考えてる皆様なだけに、見栄えだけでなく、
味だけでない食生活を実践されてるとこ垣間見ましたよ。
Namiもがんばらねば。
話題も、いろんな側面から健康を語り、
それを多くの人がそうなって欲しいという
願いを持って考えてるんだよね。
話が尽きません。
そうだ! レシピ
材料
牛すじ・にんじん・玉ねぎ・じゃがいも・こんにゃく
作り方
和風に煮物作る要領(醤油・砂糖だし・酒・塩の味付け)で、
そこにコチジャンを入れ煮込むだけ。
いりごま最後にふりかけます。
煮込み時間が材料書いた順に時間差でね
牛すじだけは慎重にトロトロ先に煮込んで、冷まして
固まった脂除けばカロリーも安心。
日持ちもするし、イロイロとアレンジもできるのでいいですよね。
1時間半以上外に持ち歩くので、
季節的に食べ物痛みそうなので、
煮込みと決めてたけど、汁が出るので、
冷やせばコラーゲンで固まるこの料理を持ってきました。
煮込みでおかずにしてもいいけど、
今回は、皆さんの料理のバランスを考えて、
水分多くして少しあっさりめのスープ仕立てにしました。
今日、心なしかお肌ぷるっとしてるぞー。
楽しい1日ありがとうございました![]()

