昨日の韓国、ソウル。
まだ5月なのに、30℃超えの夏日…
ミセモンジも多くて空気が白い…
屋外ではマスク外してOKになりましたが、これだけ空気が悪いと、暑くてもマスク必須です
先日、久々に新たな韓国ラーメンを食べまして
『おいしいラーメン』
めっちゃシンプルな名前
麺とかやく、粉末スープ。
全部入れてぐつぐつ。
卵とネギを入れてシンプルに完成
パッケージが白いしシンプルな感じだったから、辛さは控えめ…
なわけはなく
パッケージにもしっかり、人参の隣に赤唐辛子
とってもスパイシーな、でもおいしい韓国ラーメン。
すっかりこの辛さにも慣れて、汁もごくごく。
日本のラーメンには味玉が欲しくなるけど、韓国ラーメンには生卵がよく合います
味玉入れても、スープ辛すぎて味分からなさそう