バームクーヘン この日食べたケーキはバームクーヘンのソフトとハード。 それぞれにそれぞれの良さがある。 ソフトな風合いでしっとりしているけど実は目が詰まっている。 ハードな風合いで歯ごたえがあるけどサクッと目が粗い。 どちらに偏ることもなくかたちは違えど両極を持つという・・・ 人とよく似ている。 その微妙なバランスをとれる人間になりたいと思う。 Merry Christmas 2018☆彡 <今日の好きな短歌> あのバスに乗ったらどこへ着いたのと訊かれて駅と答える冬の 穂村弘