飲食店は難しい。

いやぁ、本当に飲食店って難しいですね。

料理とお酒と空間と接客、それらに付随した細やかなところまでね！

経営とプロデュースもね！

やりたい事をやってもハマらないっすからね。

でもなんとか14年目が今日からスタートしました。

15周年は盛大にやりたいね！

今まで支えて頂いた皆様に感謝です。

いつか恩返しできる様に頑張りますので、

今後とも宜しくお願い致します。

たっぷり飲む前にスッキリ