赤帯やコラル帯は別としてです！
子供の帯はもっと色がありますね。
この柔術の帯制度を飲食業に当てはめると、
独立が黒帯になると思います。
黒帯になってからがその道の本当の意味でのスタートではないでしょうか？
ちなみに柔術は紫帯から道場を構えることができ、指導することができます。
飲食の独立もお金と多少の知識があればお店を出すことはできます。
でも必ず質に違いが出るはずです。
また道場主向きな人やインストラクター向きな人など向き不向きもでてきますよね！
きっと柔術はどんな職種にも当てはまるんだと思います。
だから柔術を始めると人生観が変わるのでしょうね！
人生=柔術
柔術=人生
ですね！
みんなやれば良いのに(笑)
