おはようございます!ソルトです
文中で絵文字が使える事に昨日初めて気が付きました!すぐ右にデカデカとあるのに…。
今日は曇っています、週末にかけて天気が崩れるかもという予報だったので少し残念。
ハズレてくれる事を祈りましょう。


さて、本日見付けて来たものはパスタを作る時これ便利かも!というものです。

【正規品】カルボシェーカー

私もパスタは大好きな部類に入る食べ物で、自宅でも下手なりに作ったりしています。
しかし、殆んどがペペロンチーノなど失敗してもダメージが少なめのもので、
難しそうなメニューはお店で食べるものと思い込んで作るのを回避してきました。

特にカルボナーラは、卵投入のタイミングなど作り方が難しいというイメージが強かったのですが、
どうやらこれを使うと簡単にカルボナーラソースが出来るらしいのです☆
シェーカーの目盛りに合わせて材料を投入、後はシェイクしてパスタと絡めるだけ!

その目盛りで大丈夫なの?と思うかもしれませんが、
そこは東京・恵比寿にあるイタリア料理店『オステリア ルッカ』の桝谷シェフと共同で開発したものなので、
オリジナルのレシピ通りの分量で作れてプロ
の味!というわけです。

パスタメニューのローテーションの救世主となるのか!?


もう一つは…、また食べ物です

ヨーグルトメーカー【ヨーグルティア】

日本の老舗ヨーグルトメーカーのものです。「老舗ヨーグルトメーカー」という言葉、私は初めて聞きました。

聞けばこの会社「タニカ電器」さんは1972年より40年近くもヨーグルトメーカーを作り続けているとのこと。
そして、明治乳業が「ブルガリアヨーグルト」を発売する、2年前に既に製造販売をしていたという、
まさに老舗のヨーグルトメーカー屋さんです

「日本で一番売れているヨーグルトメーカー」、という売り文句は伊達じゃありません。

25~65℃まで1℃単位で温度調節、1~48時間まで1時間単位での時間設定が可能で、
この温度調整機能により、 カスピ海ヨーグルト、ケフィアヨーグルト、などいろいろなヨーグルトが1台で作れます。
さまざまなヨーグルトはもちろん、納豆や甘酒の発酵にも使える多機能ぶり。

ヨーグルトの身体への効果は、まず乳酸菌が腸内の善玉菌を増やし、
お腹を健康に保ってくれる働きがあります。
さらに、良質なタンパク質、カルシウム、ビタミンなど、栄養価が高く、
お腹にも、健康にも良い「完全栄養食品」と言われています。

毎日ヨーグルトを食べたい!又は、身体の為に食べていこう!とお考えの方は、
コストの面でも市販のものを食べ続けるより、お財布に優しい設計になっているのでお勧めします。

本日はこの2点が、という感じでした。
簡単に料理のレパートリーが増えるのは有難いなというのと、
発酵に使えるヨーグルトメーカーという事は、パン生地を作りなど色々使えそうだなと思ったのです。

食べ物の話ばかりでしたが、
風邪やインフルエンザも流行りだしているようですし、栄養のあるものをたくさん食べて、
病気に負けないようにしなければいけません
食べることも大事ですが、まずは手洗い・うがいですね ☆

最後まで読んで頂いてありがとうございます!
今日も良い日にしましょう 
ソルトでした!
(礼)