クチコミ番付記事で
エビといえば ってゆ~の 書いたけどさぁ
並べて出されて 『さ~どっちか取れ!』
なんて迫られたら・・・・ 困るのよねぇ~
フライも 天ぷらも おいしいし
エビチリだって好きだし
エビグラタンなんか・・・・・・
あと エビカツってあるじゃない
ぷりぷりのエビ寄せてフライの衣つけて
フライパンでカツレツ(フライを少ない油で焼いたやつ)
あれも大好きだし・・・・・
フライも天ぷらも エビを伸ばしてから
小麦粉を打って
それから それぞれの衣につけるけど
ドライブインみたいなところで
フライと天ぷら 両方やってるところでは
エビの下準備で 伸ばした後 小麦粉じゃなくて
調理用のオブラートで包んで置くところがあるとか
どっちが来ても すぐできるのと
オブラートの方が 衣が厚くつけられる(大きく見える)からとか・・・
エビといえば 名古屋の友達から お土産にもらった
『えびふりゃ』 ってゆ~ お菓子
エビフライの形の シュークリーム
あのノリも 超~好きだったり
・・・・で、なにが言いたいの? とゆ~ ツッコミハ・・・・
食べ物も優柔不断な研究所 の
スタッフブログ もヨロシクですぅ
さらにぃ~ 携帯でここまで読んでるヒトは
少ないかもと オモイツツ
待ち受けにほしいけど
過去の画像にたどり着きにくい
とゆ~ ご意見いただいたので
ふる~いのを 何枚か・・・・





