最近、ニューカッスル(Newcastle)にもベジタリアン、ヴィーガンフレンドリーなカフェが増えてきました。
キングスストリート(King Street)のSalunaもその一つ。
ベジタリアン、ヴィーガンに人気のカフェです。
特にヴィーガンオプションやグルテンフリーオプションが豊富で、ローカルの旬な食材、ローフードにこだわったメニューが特長です。
そうは言えども、 “Our goal is to have something for everyone!”と謳っているSalunaには、卵や肉製品を用いたメニューや子ども向けのメニューもあります。
ベジタリアン、ヴィーガンのみならず、誰もが安心して朝食やブランチ、ランチを楽しめるカフェです。
Saluna
137 King Street, Newcastle, NSW
Salunaのfacebookページ
http://www.facebook.com/SalunaCafe/