店内の携帯電話を見回せば、ほとんどの機種がiPhone 6と同じかより大きい。iPhone 5Sは現在の携帯電話の中では最小に近い。むう、これはWebやアプリのUIデザインに何らかの影響を及ぼすのではないでしょうか。

図の様に、従来のサーチボックスやメニューボタンが上でキーボードが下のデザインから、画面下にサーチボックスやメニューボタンを移動できるように切り替える機能などが考えられます。キーボードを含めた操作系が下に集まっていれば、でかくても片手親指でなんとかなります。
ポートレートは上記の様にする。ランドスケープは両手持ちあるいは机に置いての使用なので従来通りのUIとする。
自分が持っているスマホでは、初代Galaxy NoteはiPhone 6とiPhone 6 plusの間の大きさです。Galaxy Noteはスタイラスが付属しており、両手で使うことが前提になっていて、片手での操作しにくさに気づきませんでした。
以下、参考までに各機種のサイズと重さです。
iPhone 5S
Height: 4.87 inches (123.8 mm)
Width: 2.31 inches (58.6 mm)
Depth: 0.30 inch (7.6 mm)
Weight: 3.95 ounces (112 grams)
iPhone 6
height: 138.1 mm
width: 67 mm
129 g
iPhone 6 plus
height: 158.1 mm
width: 77.8 mm
172 g
Galaxy Note
Dimensions 146.85 mm (5.781 in) H
82.95 mm (3.266 in) W
9.65 mm (0.380 in) D
Weight 178 g (6.3 oz)
