Guten Tag !
ドイツからこんにちは～♪
先日
カフェ・ヘルデゲンの
日本人パテシエが作ったという
３種類のパウンドケーキを
いただきました。
カフェ・ヘルデゲンは
以前
レープクーヘン食べ比べで
ご紹介したことがあります。
Original
MANNEMER DRECK
この投稿を
お読みくださった方も
いらっしゃるかもしれません。
このカフェーに
日本人パテシエ
八木昌平さんが
いるのだそうです。
八木さんの
ケーキ
左から
抹茶、カカオ、アールグレー
とくに気にいったのは
こちら抹茶です。
3種類のパウンドケーキは
日持ちがよくて
長く楽しめました。
その他
エクレア、シフォンケーキ。。。
そうです。
Web注文も
受け付けている様ですので
ご興味のあるおありの方は
上記のウェブサイトを
ご覧下さい。
と
ここまでは書いて投稿したら。。。
八木さんは昨日
独立して
YagiYaというお店を
マンハイムにオープンした
そうです。
おめでとうございます！
お店の名前は
YagiYa
FBはこちらからどうぞ！
↓
https://www.facebook.com/YagiYa-334699283722489/
