サンタバーバラ社のサルサソース。http://www.sbsalsa.com./
味は、それぞれ左から
．Fire Roasted Chili
全体をスモークし香ばしい風味を引き立てています。
チリ（唐辛子）はローストしていますので、辛さはまろやか！
・Rosted Tomatillo
メキシコ産のトマティーヨ（ホオズキの一種）をローストし、
程好い酸味が辛さとマッチング！
・Rosted Garlic
ピリッと辛い伝統のサルサ！ローストしたニンニクと
胡椒が風味を引き立てる逸品
・Habanero Lime
ハバネロの刺激的な辛さと香味野菜の甘味の絶妙なバランス！
ライムを加えあっさりとした辛さが魅力！
去年、なぜか近所の業務用食品を置いているお店で大量に
在庫処分をしていたので、合計１２個くらい買っておいたもの。
在庫処分前までは１個５００円くらいで売ってたのに、セール中は
１個１００円(＠_＠;)だった。（山のように売られていた）
賞味期限は２００８年１１月なのに何故？
しかもセール後は全く店頭で販売されていない・・・さらに不思議。
ともあれ買い過ぎたので、がんばって消費中。
トルティーヤチップスに付けたいとこではあるが、代用で
ガーリックトーストを作っては乗せて食べています。
タコスと同じくチーズとも愛称はいいです。
意外とオムレツなどにかけても美味しい。お好み焼きにも合いました。
このソース油がほとんど使ってない野菜たっぷりソースなので、
意外と健康的！
４種の味のうち、ファイアーローストチリ味が癖もなく一番好きで
苦手なのは、ローストトマティーヨ味。（独特の風味が一癖ある）
在庫が無くなっても楽天のショップで１個４００円くらいで購入可能なんだけど
４００円なら・・・買うかどうかは微妙。
残り７個あるので、まだまだ我が家のメキシカンフェアは続きます。