あかつき
今日は千曲市に出来た、あかつきというラーメン屋さんに行ってきました
場所は国道18号のセブンイレブンの近くで昔葉隠本舗というラーメン屋さんが あった跡地にありました
19時過ぎに行ったのですけどコマチの特集のせいか…結構賑わっていました
店員さんも対応におわれいる印象で、いくら待っても席案内も出来なかったので、
順序厳守の上、友達と案内される前に座席に座りました
あかつきはわたくしが好きな上田のおおぼしの分店みたいで、気になっていたので行ってみましたが…
まだ不慣れとはいえ先ずわたくし達以外にも席案内があまり出来てない事で怒っているお客さんもいました。
この時点で印象はよろしくないです
肝心のラーメンですけど…
ばりこて(あかつき)にしようかと思ったのですけど
特製豚骨醤油
980円
が気になったので注文しました

麺はコシが強くて太麺でうどんをちょっと思わせるので、わたくしとすれば好みでした
スープはやや薄く…ちょっとマイルドで無難に守っているような味と言うのも表現がし辛いのですけど…特に感動はありませんでした。
何となく信濃町にあった力( 現ひだまり食堂)に近い味かなと思いました。
あくまでも個人的見解ですけど
友達とも帰りの車内で話していたのですけど、またここまで来て食べたいかと言われれば無理かなぁ~なんて思いましたが、
そんな感じで申し訳ないのですけど興味のある方はどうぞ!

場所は国道18号のセブンイレブンの近くで昔葉隠本舗というラーメン屋さんが あった跡地にありました

19時過ぎに行ったのですけどコマチの特集のせいか…結構賑わっていました

店員さんも対応におわれいる印象で、いくら待っても席案内も出来なかったので、
順序厳守の上、友達と案内される前に座席に座りました

あかつきはわたくしが好きな上田のおおぼしの分店みたいで、気になっていたので行ってみましたが…
まだ不慣れとはいえ先ずわたくし達以外にも席案内があまり出来てない事で怒っているお客さんもいました。
この時点で印象はよろしくないです

肝心のラーメンですけど…
ばりこて(あかつき)にしようかと思ったのですけど
特製豚骨醤油
980円
が気になったので注文しました


麺はコシが強くて太麺でうどんをちょっと思わせるので、わたくしとすれば好みでした

スープはやや薄く…ちょっとマイルドで無難に守っているような味と言うのも表現がし辛いのですけど…特に感動はありませんでした。
何となく信濃町にあった力( 現ひだまり食堂)に近い味かなと思いました。
あくまでも個人的見解ですけど

友達とも帰りの車内で話していたのですけど、またここまで来て食べたいかと言われれば無理かなぁ~なんて思いましたが、
そんな感じで申し訳ないのですけど興味のある方はどうぞ!