鮎オンリー

岐阜県にある公営(村営)の鮎料理専門の料理店に行ってきたぜ！
かなり有名なスポットみたく結構待たされたぜ！
食って納得。
これぞ鮎料理。
待つだけのコトはある。

鮎の刺身なんて初めて食べたけど、極上！
もちろん塩焼きは絶品。

ああ、鮎って美味しいのねぇ。