コリアンダーシード　水出し

残暑が続きますね


熱を取る飲み物も摂取しましょう


コリアンダーシードで水出しを作ります。


ローズウォーターや氷砂糖も一緒に利用するといいですね



    

​■コリアンダーウォーターの作り方
１．ペットボトルなどの容器に水500mlを入れ、コリアンダーシード（スーパーのスパイスコーナーで購入可）を大さじ1〜1.5杯ほど入れる。
２．夜、そのまま冷蔵庫に入れて一晩水出しする。
３．翌朝飲む時は、カラダを冷やしすぎないよう常温に戻してから、シードは摂取せずにお茶だけを飲む。