桜見物のついでに立ち寄ったお店
やっぱり肉が好き（旧サソンボン）
中区三川にあるビストロエメの系列店になるのかな？
エメは何回か行った事があるのですが、このお店は初めてになります
店内はエメより広くてゆったり出来る感じです。
夫は、宮崎牛ごちそうサーロインステーキ
私は、柔らかヒレステーキを注文しました
ご馳走様でした
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久しぶりの更新です
GW真っ只中ですね。
皆様如何お過ごしでしょうか？
広島は3日からフラワーフェスティバルが始まり、街は沢山の人で賑わっていました。
今日も凄く良いお天気で、絶好のお洗濯日和。
毎日少しづつ冬物を洗っています
先週種を蒔いたルッコラ、バジル達。
ルッコラは早くも間引きしなくては
ネギは、買ってきたネギの根元を切って、2～3日お水に挿して植えたもの。
気温が上がるにつれ急に成長してきました
パクチー（コリアンダー）
昨年は、上手く育たなかったけど今年は期待です
ミニバラ
は、
先月、一回り大きい鉢に植え替えてみたけど、茎と葉だけがすくすく大きくなって一昨日あたりからやっと蕾がで出来きてくれました
新緑が眩しい季節というのに
今頃、先月行った桜のアップです
長らくブログを更新していないものだから、画像だけが溜まる一方で・・
今年も綺麗な桜が見れて良かった
来年はどこで桜を見ているのかな・・・？
この冬は布団乾燥機が大活躍
毎日欠かさず、お布団を温めて寝ています。
朝まで寒さ知らずで、温々お布団に入った時の
気持ちよさ
至福の瞬間だわ～～
冷え性な私の芯まで冷え切った体もホカホカに
なって、すぐに眠りにつけて・・・
冬になると手先が冷える為、爪が二枚爪になって
酷かったのが、あまり気にならないぐらいましに
なって・・
そしてこの冬は珍しくまだ風邪をひいてない！
もっと早く押し入れから出して使えば良かった
先日買ってきた芋ようかん
オーブンで少し焼いて食べると
美味しかった
そして、最近パンを焼いてみました
パンを焼くのは、昨年、「ポリパン」というポリ袋で
パンを作るというやり方で初めてパンを焼いて以来です。
昨年焼いた時は、フライパンで焼いて、ふわふわ感も
全然無く堅いパンしか出来なくて大失敗でした
今回は、少しだけ捏ねてオーブンで焼いたもの。
一次発酵であまり膨らまなかったけど、まずまず
でした。
膨らまなかった理由は、昨年の残りのドライイースト
を冷蔵庫に入れておいたものを使ったから
ちょっと材料が古かったからかな(^^;)
翌日、レンジにかけると、結構ふわふわになって、
中は少し重たいもっちりした感じになりました。
