男の手料理24

男の手料理24

土曜日は魚三昧
ぶり大根はリーズナブルな
アラを使って
熱湯で、良く洗っておくと
臭みもとれて、脂も乗ってて
美味
焼き魚はカレイのミリン漬け
付け合わせにチンゲン菜の
炒めもの

魚の時は、ボリューム感出したくて
だいたい二種類出すのだけど
ちょっと多いかな。。


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