金針菜

夏休み、って感じですねぇ～

今年の夏は金沢に帰り、アニソンライブを見て、久々、金沢の友達に会って、そして、仕事に追われる毎日

９月に入れば、想像できない忙しさに突入します。

ここの所、変わった食材を見つけて作ってみました

金針菜中国の食材で、ユリの蕾だそうです

結構、この食感好きです