昨日職場の先輩といったお店はステーキハウスだったのですが、
パスタとか、コロッケとか、注文をし終えたあと、
料理を待っている間に
他のお客さんへの店員さんの説明や所作を見たり、聞いたりしてました。
シャトーブリアンを目の前で焼いたり、サラダの入ったボウルがぐるぐる回ってたり、
ドレッシングをやたらと高いところからかけたり、
美味しいお肉の食べ方などなど。
別に自分に話されているわけではないのに、
ついに、
ちっとも食わしてくれへんやんってボソッと言うてもうた。
言動や所作が一度気になりだすと、
ずっと気になってまう。
気になって、気になって料理に集中できなんだ。