今年も我が家のゴーヤちゃんが収穫の時期になりました♪
なかなかいい出来です。
とげとげも新鮮☆
早速、ゴーヤサラダにしていただきました。
ツナとミョウガで和えて、ポン酢をかけるのがお気に入りの食べ方です。
ｄｉｅｔａｒｙ change もできる範囲で続けています。
気になる本があったので、雑穀レシピにもチャンレンジしようと思っています。
ちょっと取り入れてみようくらいの気持ちです。
カスピ海ヨーグルトもいいのですが、R-1ヨーグルトも培養できないかと思って、調べていたところ、できそうな方法を発見！！
ヨーグルトメーカーを購入したところです。（健康オタク！？）
あとは、この夏子どもたちの大好きなアイスを作れないかと考え中。
結構、高くつくけど・・・。
健康には変えられないし。
身体が喜ぶものを美味しくいただく、これに尽きます。