いただきます！
1皿目
バーニャカウダ、
ファトゥッシュサラダ、ムール貝のバジル風味香草焼き、
ズッキーニのマリネ、トマトとモッツァレラチーズのサラダ
ここのバーニャカウダは日本一！！
カットされた野菜がみずみずしいのなんの！
どうしてこんなに新鮮な状態で食べられるのか不思議です
前菜系、野菜が多いながらもメリハリのある味付けで飽きません！
2皿目
イカとバジルピストー、海老のカクテル、
鰹のシアードレモンのゼスト、フェンネルとオレンジのサラダ、
ハム各種、オレンジ風味サーモンマリネ
どれも美味しい！
サーモンとオレンジ、合いますねぇ～！
海老にはマリーローズソース！ぷりぷり～～
鰹も味わい深いです
3皿目
蟹のトルティージャ、アスパラガスのキッシュ、
2色のトマト、ピッツァカプリチョーザ、
冷たいカボチャスープ
もう聞き慣れない料理がドンドンと・・・
キッシュはミニサイズながらも生地サクサクで美味しいです！
ピザはふっわふわフォカッチャ！
カボチャスープ、感動！！！！
すっごくクリーミーでカボチャの良い甘さ！
冷製スープでこんなに美味しいと思ったのははじめて！
ここでフォカッチャが登場！
温められた状態で提供してくれるのが嬉しいー
後ろのオリーブオイル、バルサミコ酢と一緒に
ふっかふかもっちりのフォカッチャ最高！
4皿目
シーフードパエリア、野菜チップス、
チーズチップ、チキンタジン
パエリア！！美味しい！！
よく味がない色がついただけのパエリアがバイキングには登場しますが、ここは違う！
具沢山で味もしっかり、これぞパエリア！！
チップス、それぞれ違った味！
サクサクポリポリ、こういうのもあるのはいいですね～
5皿目
魚介とトマトのペンネ、牛肉のサルピコン、
タブーレ、ビーツとフェダーチーズのサラダ、
赤キャベツのブレゼ、カジキのソテー、
カリフラワーのロースト、ペンネパスタ
前菜がおわらない笑
ともかくどれも絶品！
身の分厚いカジキ、美味しいです！！
6皿目
ローストビーフ、カポナータ、真鯛のソテー
ついにローストビーフに！！
おいしい～～～～～！
ハイアットのカフェに勝るとも劣らない柔らかさ！！
冷えていなく、温かいのも良いですね！！
ホースラディッシュクリーム、ケッカソースと一緒に食べると違った美味しさ！
そして真鯛！！
身がふっくら～～
マリニエールソースがかけられているそうです
良い塩気！
美味しいお魚もあるビュッフェは珍しい
7皿目
デザートへ
チョコレートケーキ、ティラミス、
柚子とレモンのタルト、チョコレートプロフィットロール、
クッキー、トロペンツィーネ
品数は少ないものの丁寧な作りのデザートばかり！
ほろ苦ティラミス、濃厚チョコケーキともに美味しい！
トロペンツィーネ
ふかふかスポンジに軽やかな生クリーム
モサモサしているわけではないのでペロりと食べられちゃう！
8皿目
クレマカタラナ、チュロス
カスタードの表面にパリパリカラメル
クレームブリュレに似ています！
とろける～～
チュロスにはチョコレートソース
温められた状態で登場しています
甘さよりも苦みの方が強く、チュロス自体が甘いのでいい組み合わせ！
9皿目
アイス各種にマチェドニア
アイスはマスカルポーネ、マンゴー、
ピスタチオ、ストロベリー
とろける食感！
トッピングも色々あるのでお好みで！
そんな感じで以下リピ品！
ミネストローネもあります！
ピタブレッドにはヒュムス、ザジギ、ババガナッシュを
チョコレートプロフィットロールに感動！
外の皮は常温、なのに中のクリームがかなり冷えてる！
不思議～～
食後はアイスティーで！
ごちそうさまでした！！
総評として・・・
地中海地方に旅行した！？！？
地中海料理満喫！！
前菜がとにかく種類豊富
単なるサラダは少なくどれも手の込んだ料理です
新鮮野菜、シーフードを思う存分楽しめました！
ローストビーフや魚もありメインも充実！！
やわらかジューシーで最高のローストビーフでした
デザートも少数先鋭
既製品なんてこともなく、美味しくいただきました！
利用客の大半が女性なのも頷けます
いくら食べても太らない系ビュッフェ！
デザートビュッフェ、復活してくれないかな～
ヴェンタリオさんのデザート大好きなんですよ・・・！
いつか・・・いつか・・・！！！！
ヘルシーで美味しい地中海料理、ぜひ堪能してみてください！