先日アジアンスーパーで見つけちゃいましたよ
わかりますか？？
画像クリックで大きくすれば右上に見えるかもです
「JUMBO GYOZA SKIN」の文字が～
もちろん購入です。
ＹＵさん大興奮
さぁ、この日のためにそろえておいた餃子セットさんたち
出番ですよー
大変だったのが豚挽き肉！！
Ｂｅｅｆばっかりで・・・。みつけた豚挽き肉も大量すぎる・・・
ｍさんと半分ずつにすることで決まりましたが
さっ。
私流レシピでタネが完成
皮は冷凍だったのでめくり取るのが大変でした
ちょっと厚めの餃子の皮・・・
上手にできるかなぁ・・・と心配でしたが
まぁまぁ。滑り出し順調
もう待ちに待ったＭｙ餃子なのでたのしかった～
で
ここでタネと皮のバランスが合わなくなってきたので
残りは中が少な目の「未来のスープ餃子用」(冷凍庫行き)を
作って終了です
なーんと、余ったのは剥がすのを失敗して敗れちゃった皮１枚
適当分量、なかないい感じでした
さてさて焼き
ネタからはこの次に・・・