晩御飯でこちらにお邪魔しました。
味の民芸 丸山台店
手延べうどんがウリの和食ファミリーレストラン。
メニュー。
多いなぁ（笑）選ぶのに悩むのも楽しい時間w
注文はこちら。
かりかりチーズフライ
外カリカリ中トロトロ、チーズ好きなら歓喜間違いなし。
手羽先 （５本）
特製タレ ２本
塩胡椒 ２本
明太 １本
１本から注文可能で、１本ずつ味を選べる仕様。明太は明太パウダーがかかっている。塩胡椒は結構胡椒辛い。タレは甘めで美味しいけど骨から肉が外しにくく食べにくい。
さくら（馬肉）ユッケ
一般的なユッケの味付け。でもユッケ大好きなアチキにとってはこれで充分。生肉最高！w
鴨汁つけうどん ３玉
ざるは３枚。こちらのうどんといえば、
端が平たく潰れているのが特徴。
コシがあって驚くほどツルツルの麺が甘濃いつけ汁と相性がいい。こんなにツルツルなのは切らない手延べだからか。
つけ汁に入っている鴨肉ははね返りがすごい弾力で美味しい。
３玉、ペロリでした（笑）いろいろメニューがあったので、今度はうどん以外を頼んでみようかな。
御馳走様でした。