玄米の話

先日、会計士さん達とも盛り上がったのですが


お米は稲の種です

この種からもみ殻を外すと『玄米』


玄米から『糠』を取り除いて『胚芽米』

胚芽米から胚芽を取り除いて胚乳だけにすると『白米』


いま日本人は好んで白米を食べています


が、


白米は、お米のもっとも大切な部分を捨ててしまった『生命のない食べ物』なのでした


玄米は条件が揃えば発芽する『生命ある食べ物』です

生命力溢れる食べ物を体に入れたいですね