一番好きな野菜を教えて!

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 私が好きな野菜は、ほぼ炭水化物じゃんっていうじゃがいもです。
 他の野菜が食べられなくなってもお芋があればなんとかなる!
 って、ならないんだろうけど、にんじんだけとかたまねぎだけとかより全然生き残れる(※言い切れません)!
 
 まあ世界にケールしか無くなったら青汁頑張って飲むけど!
 青汁以外の調理法がほかにあるだろうに偏見がひどい。