簡単に色々なお野菜を食べよう!!
明日から連休![]()
飛行機に乗ってびゅーん
と、九州へ行ってまいります
九州は、高校3年の修学旅行以来、うん年ぶりです。
でも、九州のどこに行ったのか、ほとんど記憶にありません。。。![]()
今回は、ずっとずっと憧れていた由布院へ行ってまいります。
しかーし![]()
温泉地
というと毎回必ず妄想してしまいます。
事件が起こったらどうしよう
『なんちゃら殺人事件
~美人OL
が暴く、現場に残された謎のなんちゃら~』
みたいな、勝手な妄想開始~
2時間ドラマの見すぎなんですけどね・・・
さてさて、今日は
たくさん野菜が食べたいけどサラダは・・・ 天ぷらもちょいと面倒・・・
煮物も時間が・・・
そんなとき簡単に色々なお野菜を食べるには![]()
素揚げ![]()
今日ご紹介するのは「色々野菜の煮びたし風 素揚げ」でーす。
材料は冷蔵庫にあった野菜で、さつまいも・じゃがいも・玉ねぎ・人参・ピーマン
作り方は切って揚げて、麺つゆを用意するだけ
野菜は全部食べやすい大きさに切ります。
よく水気を取って油であげます。
お野菜によって揚がり時間が違うので注意して下さいね~![]()
揚がった野菜を器に盛って、
温めためんつゆ、大根おろし、生姜おろしを乗せて完成でーす![]()
残り物の野菜なら、なんでもOK
茄子や長芋も美味しいですよ~![]()
かぼちゃもいいし~、ししとうもレンコンも美味しい~![]()
さて、九州行って、いっぱいうまいもん食ってくっどー
旅行中は、美味しいものやお土産などのお写真をときどきアップしたいなと
思ってます
でもまた、美味しいものを目の前にした途端、撮るの忘れて食べちゃう
かも しれませんが・・・
皆さんにとって、素敵な休日になりますように



