父の日
本日は
【父の日】
という事もあり
ご家族連れのお客様
もたくさん
ご来店頂きました![]()
昔から
『ハレの日に使って頂ける店にならないとダメだ!!』
と
わが師から
教わってきたので
本当に嬉しかったです![]()
その中でも
昨年は
母の日にご来店頂き
ちょっとした
お店からのサプライズを
させて頂いたお客様が
今年は
父の日にご来店頂き
私の中でも
今年はお父さんに!!
と思っていた事が
全く出来ない上に
ピークに追われてしまった事が
本当に悔しくて溜まりません
きっと
そのお客様も何かしらを
期待してくれてたと思います
我々の仕事は
お客様の期待以上の事をする事が
当たり前であり
使命です
ハレの日に使って頂けるようになるには
『ここに行けば何かある』
と
思って頂けなければなりません
どんな状況でも
お客様の期待に
120%で応えられる店舗力を
身につけていけるよう
頑張ります!!
料理と接客に
想いを乗せて
常に期待値を上回り
心のこもった
おもてなしをしていきましょう!!
しかし・・・
ここの親子は
友達だな(笑)
『リンさんレンさん宿題やってきてね♪』





(笑)





